Gastro stan

Mobilní food courty a polní kuchyně

V posledních letech roste poptávka po mobilních a flexibilních řešeních v gastronomii. Rychlorozkládací stany, známé svou rychlou montáží a pevnou konstrukcí, si získaly oblibu nejen jako přístřešky během venkovních akcí, ale také jako plnohodnotné gastronomické stany a polní kuchyně. Proč je toto řešení tak populární a v jakých situacích se osvědčuje?

1. Mobilní kuchyně pod širým nebem

Gastronomický stan je ideálním řešením pro cateringové firmy, food trucky, ale i záchranné složky nebo organizátory akcí, kteří potřebují rychlé a efektivní zastřešení pro polní kuchyni. Díky modulární konstrukci jej lze snadno přizpůsobit dostupnému prostoru i počtu vydávaných porcí.

2. Gastro zóny na eventech

Festivaly, koncerty nebo srazy food trucků čím dál častěji využívají stany jako food court zóny. Poskytují ochranu před sluncem i deštěm a zároveň vytvářejí pohodlné místo pro konzumaci jídel. Výhodou je také snadná personalizace – stany lze označit logy, názvy firem nebo grafikou, která přitáhne zákazníky.

3. Rychlá montáž a mobilita

Díky nůžkové konstrukci lze cateringový stan postavit během několika minut a bez použití nářadí. To je zásadní především při jednodenních akcích nebo v náročnějších podmínkách. Po složení zabere minimum místa, což usnadňuje přepravu i skladování.

4. Doplňky, které se vyplatí

Pro vytvoření plnohodnotného gastronomického prostoru doporučujeme stan vybavit například o:

boční stěny s okny nebo dveřmi
stoly a výdejní pulty
reklamní bannery a vlajky
moskytiéry – nepostradatelné v létě

5. Gastronomické stany při humanitárních misích

Polní kuchyně ve stanech se skvěle osvědčily i při humanitárních operacích, vojenských cvičeních nebo skautských táborech. Zajišťují teplé jídlo, zázemí a organizovaný prostor i v náročných terénech.